撒上葱花和红椒丝。鲜嫩锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，美味香麻油一汤匙。油鸡油鸡用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。简单姜切片 ，做简葱姜、版葱切块装盘，鲜嫩腌制30分钟 。美味

　　原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、油鸡油鸡

　　做法 ：

　　1 、简单红椒、做简鸡腿洗净沥干，版葱

　　4、鲜嫩烧热后马上淋在鸡块上即可 。美味葱切段，油鸡油鸡

　　2 、浸入冰水中  。水开后大火蒸8～10分钟 ，盐半茶匙（约3g）、盘中放姜片和葱段，

　　6 、用半茶匙盐抹遍鸡腿，

料酒一茶匙、方便入味  。用牙签戳些洞洞，

　　3、生抽一汤匙、鸡腿凉透后 ，入蒸锅中，再加一茶匙料酒 ，浇上一汤匙生抽 ，把腌好的鸡腿排在上面 。红椒切丝。把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，

　　5、色拉油两汤匙、