8 、小吃面案抹少许油防粘 ，灌饼一面面皮凝固之后 ，家自具人街头鸡蛋
9 、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。小吃翻面煎 。灌饼
原料 ：面粉、家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐，制最静置半小时；
2 、小吃花椒盐、灌饼擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋
做法 ：
1、制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ，用筷子在饼边捅开一个小口，
11、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。油温热下入饼皮。切成小段；
5 、把面片卷起来；
4 、经过翻面的面皮 ，
10 、生菜 。比平时烙饼的时候多放一点油 。遇热会鼓起很大的气泡。油 、把面团横向压扁 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、团圆；
6 、
13 、面皮起的变化 ，鸡蛋 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、盖上锅盖 ，